postheadericon Dlaczego warto pić mleko

Dlaczego mleko i jego przetwory są niezastąpione w żywieniu człowieka? Mleko i jego przetwory nie są u nas w pełni doceniane. Na ogól obserwuje się, że po okresie niemowlęctwa i wczesnego dzieciństwa ilości spożywanego mleka i jego przetworów znacznie maleją. Przyczyny tego są bardzo różne i złożone. Najczęściej spowodowane są brakiem wyrobionego nawyku, monotonnością spożywanych potraw i brakiem dostatecznych wiadomości z zakresu racjonalnego żywienia. Czę-sto jednak się zdarza, że osoby posiadające wiedzę z zakresu żywienia również niechętnie spożywają te produkty. W tym przypadku nieuzasadniona niechęć wynika głównie z braku właściwych przyzwyczajeń oraz ze spożywania w dzieciństwie tych wyrobów stale w tej samej postaci.

Nawyk codziennego picia mleka należy wyrabiać już u najmłodszych dzieci. Przy kształtowaniu tego nawyku nie należy głosić żadnych przesądów typu: nie wolno pić mleka po zjedzeniu świeżych owoców, warzyw, wędlin, ryb wędzonych itp., ponieważ jest to zupełnie nieuzasadnione.

Rodzice zbyt łaiwo godzą się z Jakiem, że ich dzieci unikają spożywania produktów mlecznych, a tymczasem mleko i jego przetwory są produktami najbardziej wzechstronnymi pod względem wartości odżywczych. Tak zuysoka ocena luaności odżywczych mleka wynika z tego, że zawiera ono prawie zoszystkie składniki odżyzucze niezbędne do prazuidłozoego funkcjonowania organizmu, z wyjątkiem witaminy C i żelaza.

VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

*

Reklama
Lubiane powiedzonka
1. Nie dawaj ludziom z siebie wszystkiego, bo na pewno nie odwzajemnią twojego poświęcenia. Danielle Steel: Teraz i na zawsze (New and Forever)
2. Poczucie bezcelowości i bezużyteczności jest owocną matką zbrodni. Helen Parkhurst
3. Żaden literat nigdy nie wymiślił nic tak niesłychanego, jak prawdziwe ludzkie życie. A. Strug
4. Miłość rozbija okowy samotności. André Maurois
Przeczytaj inne:
Pomidory w przecierze

Pomidory w przecierze aromatyzowanym można podawać jako dodatek do potraw lub do pieczywa. Ostry sos pomidorowy w niewielkiej ilości podawany...

Zamknij