postheadericon Dlaczego warto pić mleko

Dlaczego mleko i jego przetwory są niezastąpione w żywieniu człowieka? Mleko i jego przetwory nie są u nas w pełni doceniane. Na ogól obserwuje się, że po okresie niemowlęctwa i wczesnego dzieciństwa ilości spożywanego mleka i jego przetworów znacznie maleją. Przyczyny tego są bardzo różne i złożone. Najczęściej spowodowane są brakiem wyrobionego nawyku, monotonnością spożywanych potraw i brakiem dostatecznych wiadomości z zakresu racjonalnego żywienia. Czę-sto jednak się zdarza, że osoby posiadające wiedzę z zakresu żywienia również niechętnie spożywają te produkty. W tym przypadku nieuzasadniona niechęć wynika głównie z braku właściwych przyzwyczajeń oraz ze spożywania w dzieciństwie tych wyrobów stale w tej samej postaci.

Nawyk codziennego picia mleka należy wyrabiać już u najmłodszych dzieci. Przy kształtowaniu tego nawyku nie należy głosić żadnych przesądów typu: nie wolno pić mleka po zjedzeniu świeżych owoców, warzyw, wędlin, ryb wędzonych itp., ponieważ jest to zupełnie nieuzasadnione.

Rodzice zbyt łaiwo godzą się z Jakiem, że ich dzieci unikają spożywania produktów mlecznych, a tymczasem mleko i jego przetwory są produktami najbardziej wzechstronnymi pod względem wartości odżywczych. Tak zuysoka ocena luaności odżywczych mleka wynika z tego, że zawiera ono prawie zoszystkie składniki odżyzucze niezbędne do prazuidłozoego funkcjonowania organizmu, z wyjątkiem witaminy C i żelaza.

VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

*

Lubiane powiedzonka
1. Istnieją trzy rodzaje kłamstw - kłamstwa odruchowe, powszechne oraz testy komputerowe. Prawa Murphy'ego
2. Ten, kto wygrał zawsze grał dobrze. Georgie Herbert (1593-1633)
3. Nikt nie jest, bez ale. Przysłowie ludowe
4. Radź się serca własnego, niczyjej powagi. Adam Mickiewicz (1798-1855)
Przeczytaj inne:
Dżem z zielonego agrestu

Dżem z zielonego agrestu. Proporcje: 1,5 kg agrestu, 1 kg cukru, 3/4 szklanki wody. Niedojrzały agrest wkłada się do wrzącego...

Zamknij