postheadericon Dlaczego warto pić mleko

Dlaczego mleko i jego przetwory są niezastąpione w żywieniu człowieka? Mleko i jego przetwory nie są u nas w pełni doceniane. Na ogól obserwuje się, że po okresie niemowlęctwa i wczesnego dzieciństwa ilości spożywanego mleka i jego przetworów znacznie maleją. Przyczyny tego są bardzo różne i złożone. Najczęściej spowodowane są brakiem wyrobionego nawyku, monotonnością spożywanych potraw i brakiem dostatecznych wiadomości z zakresu racjonalnego żywienia. Czę-sto jednak się zdarza, że osoby posiadające wiedzę z zakresu żywienia również niechętnie spożywają te produkty. W tym przypadku nieuzasadniona niechęć wynika głównie z braku właściwych przyzwyczajeń oraz ze spożywania w dzieciństwie tych wyrobów stale w tej samej postaci.

Nawyk codziennego picia mleka należy wyrabiać już u najmłodszych dzieci. Przy kształtowaniu tego nawyku nie należy głosić żadnych przesądów typu: nie wolno pić mleka po zjedzeniu świeżych owoców, warzyw, wędlin, ryb wędzonych itp., ponieważ jest to zupełnie nieuzasadnione.

Rodzice zbyt łaiwo godzą się z Jakiem, że ich dzieci unikają spożywania produktów mlecznych, a tymczasem mleko i jego przetwory są produktami najbardziej wzechstronnymi pod względem wartości odżywczych. Tak zuysoka ocena luaności odżywczych mleka wynika z tego, że zawiera ono prawie zoszystkie składniki odżyzucze niezbędne do prazuidłozoego funkcjonowania organizmu, z wyjątkiem witaminy C i żelaza.

VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

*

Lubiane powiedzonka
1. No i przebiłeś głową mur. Co będziesz robił w sąsiedniej celi? Stanisław Jerzy Lec
2. Im więcej dajemy Bogu, tym więcej On sam się daje. bł. Elżbieta
3. Brzydki nie dlatego jest brzydki, że ma zły gust.
4. Człowiek zmienia się od dzieciństwa po grób. Kiedy więc jest sobą? . Stefan Kisielewski
Przeczytaj inne:
Kapusta czerwona kwaszona

Kapusta czerwona kwaszona. Proporcje: 5 kg kapusty czerwonej, - 1 kg jabłek, 9 dag soli, łyżka płaska nasion kopru lub...

Zamknij